Молочная отрасль холдинга

За 2025 год предприятием расширен ассортимент цельномолочной продукции, продукции десертной группы. В 2025 г. освоено производство продуктов сухих специализированных диетического лечебного питания для детей старше года, желе из твердой сыворотки с ароматами, молока питьевого ультрапастеризованного в ПЭТ-бутылке, творожных изделий.

Ежегодно компания ведет разработку уникальной продукции. На предприятии ведется выпуск полной линейки смесей и напитков для питания детей раннего возраста и специального питания для беременных и кормящих женщин.

При разработке продуктов для детского питания учитываются самые современные и передовые достижения, а также мировые тенденции в индустрии питания.

«Беллакт» продолжает заложенную еще в первые годы существования комбината традицию тесного взаимодействия с хозяйствами, которые являются поставщиками молока. У компании есть специализированные хозяйства, из которых поставляется молоко только сорта «экстра» для детского питания.

Контроль качества на самом производстве осуществляется в собственном испытательном центре, аккредитованном в соответствии с международными стандартами. Полный спектр исследований позволяет производить продукцию самого высокого уровня, что является абсолютной гарантией для всех потребителей. Исследования проводят, начиная от сырья и компонентов, заканчивая готовой продукцией, которая отправляется в торговые точки.

Продукция Волковысского ОАО «Беллакт» признана как на территории Республики Беларусь, так и далеко за её пределами, что подтверждается соответствующими наградами,  дипломами и почетными грамотами.

В 2024 году смесям сухим молочным для детского питания (Bellakt Premium) был присвоен Государственный знак качества.

Ассортимент вырабатываемой предприятием продукции постоянно расширяется. Ассортимент продукции, производимой ОАО «Молочный Мир» с учетом присоединенных филиалов, охватывает следующие товарные группы:

• цельномолочная продукция,
• нежирная молочная продукция,
• сыры твердые и полутвердые (жирные, нежирные):
• сыры рассольные;
• сыры плавленые;
• сыры мягкие;
• масло,
• мороженое,
• сыворотка сухая, ЗЦМ,
• вода питьевая,
• концентрат сывороточный белковый массовой долей белка 80%;
• прочая продукция (напитки из сыворотки, десерты и др.).

1. За 9 месяцев 2025 года ассортиментный перечень предприятия пополнился напитками молочными ультрапастеризованными с фруктовым наполнителем «Зеленый чай-матча» и вкусовыми наполнителями «Кокосовый раф», «Бамбл-кофе», новыми видами мороженого с различными наполнителями, такими как «Марципан», «Фисташка», «Кокос», расширен ассортимент протеинового мороженого, продукции десертной группы, дополнена линейка безлактозных продуктов сметаной. Яркими представителями среди новинок являются сырки протеиновые, масло сладкосливочное с трюфелем и морской солью, йогурты с шариками и соком.
2. На Щучинском и Дятловском филиалах расширился ассортимент сыров, среди которых является сыр «Шато фромаж», «Знатный Барин» с ароматом топленого молока, «Тайна Марго» с ароматом топленого молока, «Легенда рыцаря», «Тайна Герцогини» со вкусом сливок, «Родны Смак» и др. Щучинским филиалом налажено производство продуктов под торговой маркой «МестечкоВ» — это молоко и кефир в ПЭТ-бутылке, масло сливочное.

ОАО «Молочный Мир» имеет огромное количество дипломов и почетных грамот, как республиканского значения, так и международного.

В соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 10.02.2023 №33 ОАО «Молочный Мир» награжден орденом Трудовой Славы.

Предприятие с филиалами ежегодно перерабатывает более 600 тысяч тонн молока. Основной ассортимент вырабатываемой продукции включает сухие молочные продукты, сыры твердые, полутвердые, мягкие, плавленые, масло, цельномолочную продукцию, творог и творожные изделия, мороженое, казеин.

Благодаря постоянному улучшению технологического уровня на предприятии внедряются современные процессы производства, совершенствуется ассортимент выпускаемой продукции.

В 2024 году филиалами «Ошмянский сыродельный завод» и «Новогрудские Дары» расширен ассортимент вырабатываемых сыров. Внедрены в производство сыр копченый «Ромзес», сыр «Шаурс» с розмарином и тимьяном, сыр «Якасны», сыр «Камбрено» и др., а также сыр творожный в ассортименте, сырки творожные в ассортименте и десерты творожные.

В течение 9 месяцев 2025 года ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» активно ведет работу по расширению ассортимента сыров. Это как мягкие сыры («Агрей» со смесью пряностей «Гриль», «Шевр» с пряностями), так и твердые, в том числе с наполнителями («Селегин» с маслинами, «Селегин» с оливками, «Самегрело» с кофе и др.).

Также освоено производство десерта творожного с наполнителем «Рафаэлло».

Свыше 80% продукции отгружается в Российскую Федерацию, Азербайджан, Армению, Казахстан, Грузию, Китай, Монголия, Молдова, Египет, Нидерланды, Малайзию, Саудовскую Аравию, Йемен, Украину, Вьетнам, Иорданию, Литву, Германию, Польшу. Предприятие неоднократно признавалось дипломантом и победителем конкурса «Лучший экспортёр Республики Беларусь»

Стабильно высокое качество продукции, производимой ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» и его филиалами, отмечено наградами, дипломами и почетными грамотами на престижных отечественных и международных специализированных выставках, и конкурсах.